Γλυκερίλη μονοστεαρίτη
Το μονοστεαρικό γλυκερίλιο, επίσης γνωστό ως GMS, είναι ένας εστέρας της γλυκερίνης και του στεαρικού οξέος.21H42Ο4Σε θερμοκρασία δωματίου, εμφανίζεται ως λευκό ή κρέμα-χρωματιστό κερί στερεό.8Το μονοστεαρικό γλυκερίλιο είναι διαλυτό σε καυτά έλαια και λίπη, αλλά έχει περιορισμένη διαλυτότητα στο νερό.
Τεχνικές πληροφορίεςΓλυκερίλη μονοστεαρίτη
Παράμετροι | Μονάδα | Τυπική τιμή |
Αξία οξέος | mg KOH/g | ≤ 12 |
Αξία σαπινοποίησης | mg KOH/g | Δήλωση συμμόρφωσης |
Υπόλοιπο ανάφλεξης | mg KOH/g | ≤ 1.5 |
Αριθμός ιωδίου | Δήλωση συμμόρφωσης | |
αμυγδαλίνη | w/% | 2.0 |
Οδηγίες χρήσης και αποθήκευσης